El último informe del Panel de industrias lácteas, basado en el relevamiento coyuntural de la Resolución 230/16 y datos históricos de la Resolución 7/14 de la SAGyP, revela una preocupante caída en las ventas de productos lácteos en el mercado interno durante diciembre de 2023. Según los datos proporcionados por la Resolución 230/16, las ventas […]
Ventas de Productos Lácteos en el Mercado Interno – diciembre 2023 Leer más »
En el dinámico escenario global de la industria láctea, las tendencias en la producción mundial de leche están dejando su huella en los precios y presentan desafíos particulares para los productores. Este análisis se basa en el informe más reciente sobre la Producción Mundial de Leche al 30 de noviembre de 2023, que examina de
El Estimador Mensual de la Industria Láctea, conocido como EMI-OCLA, ha publicado sus datos correspondientes al mes de octubre de 2023, proporcionando una panorámica esclarecedora de la situación actual del sector. Este indicador, elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) con datos proporcionados por el Instituto Argentino de Productores de la Industria
Estimador Mensual Industria Láctea (EMI-OCLA) – Análisis de Octubre de 2023 Leer más »
En el día de hoy, martes 28 de noviembre, el mercado lácteo ha presenciado la celebración de la Subasta Nº 038 del Global Dairy Trade (GDT), un evento crucial que ha revelado datos significativos sobre los precios de los productos lácteos. El GDT es conocido por ser un referente internacional en la fijación de precios
Subasta Nº 038 del GDT: Resultados y Perspectivas de GDT Pulse Leer más »
La industria láctea brasileña ha experimentado en los últimos meses una baja en los precios de la leche, lo que ha generado incertidumbre entre los productores locales. Esta tendencia se ha visto agravada por la variación de los precios internacionales, en especial los que se establecen en el evento GDT (Global Dairy Trade). Para comprender
BRASIL: cómo afectan los precios del GDT al mercado local Leer más »
La facturación mensual del tambo promedio en Argentina ha presentado variaciones importantes en los últimos meses. En el primer caso, se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME, se la multiplica por el precio promedio y se la actualiza con el IPC. En el segundo caso, se utiliza el precio promedio
Facturación mensual del tambo promedio en pesos y dólares Leer más »
En el mes de diciembre de 2022, según los datos del SIGLeA-LUME, se puede observar una estratificación en la producción de leche en los tambos del país. Los tambos de más de 10.000 litros diarios de producción representaron solo el 5,4% del total de tambos, pero aportaron el 28,2% de la producción total. Por otro
El ministro de Economía, Sergio Massa, y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, anunciaron el lanzamiento del Programa de Impulso Tambero, una iniciativa que busca fortalecer a los pequeños y medianos productores de leche del país. El programa, que tiene una inversión total de $9.160 millones, contempla el
El Gobierno lanza el Programa de Impulso Tambero Leer más »
La sequía y las altas temperaturas han afectado fuertemente a la industria láctea en la provincia de Entre Ríos, por lo que el gobierno ha convocado a las organizaciones que representan al sector para trabajar en herramientas de asistencia. La reunión se llevará a cabo el próximo viernes y contará con la presencia de la
El Gobierno de Entre Ríos convoca a industrias lácteas para mitigar impacto de sequía Leer más »
La producción de leche en el mundo sigue fluctuando y, según datos recientes, algunos países han visto una disminución en su producción mientras que otros han experimentado un aumento. En Nueva Zelanda, uno de los principales productores de leche a nivel mundial, se ha registrado una disminución del 1,7% en la producción de leche en
Producción de leche en declive en Nueva Zelanda y Australia Leer más »
