18 de enero de 2023

Roberto Domenech destacó alcances del programa de compensación y crecimiento del sector

Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, declaró que el año 2022 fue “bueno” para el sector avícola tanto en el mercado interno como en las exportaciones, y valoró el programa de compensación anunciado por el gobierno nacional. Domenech explicó que el año fue positivo debido a la guerra entre Ucrania y Rusia

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«Estratificación de la producción lechera en Argentina: tendencia hacia la concentración en tambos más grandes»

En el mes de diciembre de 2022, según los datos del SIGLeA-LUME, se puede observar una estratificación en la producción de leche en los tambos del país. Los tambos de más de 10.000 litros diarios de producción representaron solo el 5,4% del total de tambos, pero aportaron el 28,2% de la producción total. Por otro

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