En un año marcado por la estabilidad de precios y la necesidad de mayor eficiencia, el sector porcino de Entre Ríos consolida su posición como uno de los más dinámicos del país. Con un 8% de la producción nacional y un modelo basado en la integración y el valor agregado, la provincia enfrenta desafíos clave, […]
Anuncian crecimiento para el segundo semestre Leer más »
En el ámbito de la producción porcina, uno de los aspectos más críticos para la rentabilidad de las granjas es el manejo eficiente de los días no productivos. Según un informe reciente de Check Farm Pig Division, el costo de mantener a una cerda vacía en una plaza productiva asciende a $3.052,81 lo que representa un incremento
Senasa refuerza las medidas higiénico-sanitarias para prevenir la diseminación de enfermedades en el sector porcino. El transporte de animales es una actividad crítica que puede convertirse en un canal de propagación de enfermedades entre granjas porcinas. Por ello, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ha emitido recomendaciones esenciales para garantizar la bioseguridad
Transporte seguro: Qué medidas de bioseguridad aplicar para el traslado de cerdos Leer más »
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) actualizó la normativa de control de la triquinosis en Argentina mediante la Resolución N° 1035/2024. Este nuevo plan reemplaza la resolución anterior (N° 555/2006), buscando mejorar la detección temprana y fortalecer la producción porcina. El nuevo marco incorpora métodos de diagnóstico como la técnica ELISA para
Aprueban el nuevo plan nacional de prevención y control de la triquinosis Leer más »
La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) mantuvo una reunión este jueves en la ciudad de Nogoyá con el intendente Bernardo Schneider. El encuentro contó con la participación de Sebastián Bouzada y Carlos Trossero, en representación de la entidad. Durante la reunión, se abordó la posibilidad de organizar una jornada denominada «Sabores de
Capper y el Municipio de Nogoyá analizan la organización de un evento Leer más »
El pasado jueves 8 de agosto, se llevó a cabo una jornada de capacitación titulada «Nutrición general de cerdos en alta producción» en la Escuela Agrotécnica Juan Ambrosetti de Gualeguay. Este evento, organizado por la Granja Los Tres Palos con el respaldo de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper), contó con la
Capacitación en Nutrición de Cerdos en Alta Producción Leer más »
La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos ha puesto en evidencia la difícil situación que atraviesa el sector durante una reunión sostenida con el Ministro de Desarrollo Productivo, Bernardo Willy. Durante el encuentro, representantes de la Cámara expresaron preocupación por los números negativos que enfrentan al producir, destacando el desequilibrio entre los costos de
Productores Porcinos de Entre Ríos Alertan sobre Crisis Sectorial Leer más »
Paso por Cadenas de Valor Sebastián Bouzada, presidente de la CAPPER para contarnos sobre la dificultad que atraviesa el sector con el tema de las importaciones: “Nnosotros a principio de año alertamos a las autoridades, no sólo las provinciales, sino también a las nacionales y al resto de las cámaras lo que se estaba dando
Conversamos en Cadenas de Valor con Adrián Sosa, productor porcino del parque industrial de Concepción del Uruguay, quien nos cuenta como inicio en el rubro y cuanto esa produciendo en la actualidad: “Hace un año que estoy en la empresa y si bien era sólo vacuno prácticamente La orientación real del proyecto era ir en
“Se apunta a la inversión y a trabajar con carne de cerdo» Leer más »
El sábado pasado en Cadenas de valor por la Radio Pública, conversamos con Sebastián Bouzada presidente de la Cámara de productores porcinos de la Provincia, el cual hablo del comienzo de año para el sector y el encuentro con el ministro Bahillo: “El comienzo de este año fue un poco complicado para el sector, prácticamente
“Hoy Entre Ríos está llegando a las 30.000 madres en producción” Leer más »
