Entrevistas

«El maíz tiene excelentes perspectivas, pero con reglas claras»

En la última edición de Cadenas de Valor conversamos con Alberto Morelli, presidente de MAIZAR, sobre la presencia del maíz en los distintos eslabones productivos de Argentina “La transformación más conocida es la de carne vacuna, aviar o porcina a través de maíz. Pero también está toda la producción láctea a través de maíz, de […]

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“Estamos camino a cerrar paritarias y modificaciones al convenio colectivo “

El dirigente gremial habló en Cadenas de Valor sobre la paritaria salarial, modificaciones en los convenios colectivos de trabajadores avícolas y el avance tecnológico en el sector. “Nos caracterizamos por mantener siempre una negociación constante con la industria que está representada por la Cámara CEPA. Nosotros en lo que queda por delante tenemos primero, seguramente,

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Empresas y Estado impulsan una logística estratégica

Con el objetivo de acordar estrategias y avanzar hacia el trabajo con contenedores refrigerados y convencionales, se reunieron empresarios industriales y de logística. En la oportunidad se anunció un aporte de 200 millones de pesos para instalar una grúa destinada a ese fin. De la actividad, que se llevó a cabo en la ex Aduana

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La inversión más importante que debemos encarar es a nivel de campo

El Ing. Agr. Raúl Marsó, Presidente Las Camelias, mantuvo una extensa charla con Cadenas de Valor, por Radio Nacional Concepción del Uruguay. Repasó la actualidad de la producción avícola de Argentina y Entre Ríos, haciendo hincapié en la necesidad de encarar a la brevedad las inversiones en materia de unidades de crianza. Treinta por ciento

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Foto: dosflorines.com.ar

El sector avícola, para crecer, debe mirar hacia la exportación

Cadenas de Valor dialogó con Héctor Motta, titular del grupo empresario con sede en Racedo, provincia de Entre Ríos. El empresario analizó las perspectivas de los dos componentes de la avicultura, eso es, carne y huevo y los procesos que se dan al interior del las empresas y los mercados. -¿Cómo está el sector hoy,

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El sector de producción necesita mayores inversiones

El Ing. Zootecnista Fabián Morera, titular de la empresa de equipamiento Avige, dialogó con Cadenas de Valor por Radio Nacional de Concepción del Uruguay. Entre otras cuestiones, el profesional se refirió a la necesidad de incrementar las inversiones en el sector de producción de aves, especialmente en galpones de crianza. -Cuál es la situación del

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La asistencia a inversiones debería ser una política pública a largo plazo

En una extensa charla con Cadenas de Valor, por Radio Nacional Concepción del Uruguay, el titular de Soychú, Franco Santángelo, se refirió al impulso que necesitan básicamente las granjas de producción para tecnificarse y reconvertirse. ¿Cuáles son los principales desafíos de cara a los próximos meses? “Siempre digo que soy bastante optimista, la avicultura es

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El sector porcino

Guido De Grazia, miembro del Directorio de Granja Tres Arroyos, a cargo del complejo productivo de Superporco, la unidad de producción porcina de la empresa avícola, dialogó con Cadenas de Valor sobre la situación del sector en Entre Ríos y el país. El ejecutivo puso de relieve la potencialidad de esta industria, su evolución y

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Preocupa mucho la evolución de hepatitis aviar en Entre Ríos

En el sector avícola aguardan la probación de la vacuna contra hepatitis aviar, desarrollada por Laboratorios Inmuner de Concepción del Uruguay, junto a las empresas Granja Tres Arroyos y Soychú. Horacio Gamero, de GTA dialogó con Cadenas de Valor sobre la actualidad del sector de crianza, en este sentido y el trabajo conjunto para comenzar

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