En esta capacitación se abordaron los temas de manejo y sanidad en la crianza de aves, desde la llegada de los pollitos bebes hasta la etapa de cría, haciendo hincapié en las diferentes medidas de manejo y bioseguridad para lograr una producción eficiente.
La disertación estuvo a cargo del veterinario Francisco Federico y la técnica Lucia Torres de @intaconcepcion, fue organizada por la agencia de Extensión Rural de Concordia
Los temas tratados fueron relevados en entrevistas realizadas en granjas en producción en el Departamento Concordia. Asistieron más de 60 productores y personas interesadas en iniciar la actividad. Es muy importante el desarrollo de este tipo de capacitaciones, ya que con ella se logra no solo maximizar la producción, sino que también contribuyen al cuidado sanitario de las aves de la provincia; promoviendo la aplicación de medidas de bioseguridad y la denuncia temprana ante situaciones que puedan comprometer la sanidad de las aves.
